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Posts etiquetados ‘maíz’

18
Feb

Cachapa: alimento, vasija, tribadismo


Cachapa de Maíz venezolano

Cachapa de Maíz venezolano

“Cachapa: Femenino. Panecillo de maíz que se usa en Venezuela ya en forma de bollo envuelto en la hoja de mazorca y hervido, ya cocido y a manera de torta. Uno y otro son platos de dulce.”

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23
May

Cotufa: Origen anglo o canario


Por Otto Scheuren

cotufaPrácticamente en cada país le ponen un nombre diferente: Palomitas de Maíz, popcorn, maíz pira, pochoclo, crispeta, entre otros. En Venezuela lo llamamos COTUFA. Según siempre he escuchado y repetido, esta palabra deriva de la frase en inglés “corn to fry“. Tiene sentido, desde el descubrimiento del petróleo en nuestra región, pues cantidad de compañías de habla inglesa influyeron muchísimo en nuestro idioma. Cantidad de anglicismos se adoptaron en nuestro vocabulario y se hicieron criollas. Puede que “Cotufa” no sea la excepción.

Pero revisando el trabajo titulado “BOSQUEJOS SOCIOLINGÜÍSTICOS DEL AMAZIGHE INSULAR” por Ignacio Reyes García se revela muchos orígenes de palabras hispánicas que hoy utilizamos. Pareciera que “cotufa” viene de palabras que datan de 3000 años atrás, de la zona septentrional de África.  Leer Más »