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Posts etiquetados ‘reina’

8
May

La Reina Pepeada


Por Pablo Blanco.

Es la arepa más famosa del país. Su receta original dice que es una tostada rellena de pollo guisado y luego horneado, acompañado de lonjas de aguacate y granos de guisantes. Actualmente, los establecimientos la rellenan con ensalada de gallina, mayonesa y aguacate. Leer Más »

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